最近有點太忙了,忙到來不及跟你們分享掌櫃最近收到的深得我心的月餅
好友寄來的禮盒一打開來我就愛上他了。掌櫃愛這種風格童趣又不會很幼稚,而且,這個色調讓我聯想到青峰太空人的專輯❤️❤️
說到月餅不得不承認,我就是一個極愛蛋黃的人,鳳凰酥、蛋黃酥、只要有包蛋黃的掌櫃我是來者不拒,減肥對我來說一直是明天的事情XDDD
記得以前還在診所上班同事不吃的蛋黃都會撥開留給我吃,我覺得無論是蛋黃酥、月餅、或者鳳梨酥一定要有蛋黃才能吃出更多層次的口感
少了蛋黃就像奶茶少了珍珠一樣有點失色了~
所以當我收到這盒月餅的時候心中滿滿的感動,無論是他的包裝或者內容物都深得我心呀~
每一個品牌誕生都不容易
掌櫃最近很喜歡研究品牌故事
搜集許多職人創業的精神與理念覺得非常的佩服
每個人從小都有自己的夢想
長大之後這些夢想會在自己的藍圖成真或夢想還是夢想呢?
Rita Dessert 創辦人看著媽媽在廚房忙進忙出的身影做甜點,每一口甜點吃進嘴巴裡都蘊藏著滿滿幸福的滋味
Rita也想將這一份幸福傳遞給各個角落的我們~如果一個甜點只是甜點那不足為奇
有故事的甜點才能引起共鳴,掌櫃猜,Rita是一個幸福的女孩,才想把這些幸福跟大家分享
▼芋頭奶皇月餅
什麼!竟然有兔子造型的月餅,超可愛的 ! 我覺得閨蜜不虧是閨蜜知道投其所好,
我愛蛋黃也愛芋頭 ,所以這個我超愛的組合。
芋頭的香氣和餅皮的奶香再加新鮮紅土敲的鴨蛋黃吃起來的鹹甜鹹甜的不會太膩整個層次感層次感搭配的剛剛好,
放進烤箱烤過後的芋頭奶皇月餅別有一番風味,這時候一定要搭配一杯香濃的咖啡或砌一壺好喝的茶,而且一定要無糖的最好,
這樣讓月餅吃起來更爽口, 整個早上家裡就充滿了奶香咖啡香的早晨特別美麗。
▼烏豆沙蛋黃酥
Rita Dessert 的烏沙蛋黃酥
綿密口感的烏豆沙搭配著新鮮紅土敲的鴨蛋黃鹹甜交織的滋味不會太甜也不會太死鹹,蛋黃的口感濕潤不會太乾
層層香酥的外皮不油膩,口感更加豐富,讓人想一口接著一口吃下肚~ 身為蛋黃酥控的掌櫃怎能錯過如此美味的蛋黃酥呢
是否看見他濕潤的蛋黃非常的誘人
好吃的蛋黃酥甜而不膩好重要,這樣才有辦法讓掌櫃把體重拋在腦後,先吃再說~
▼芋頭酥
Rita Dessert
Rita Dessert 芋頭酥一層又一層的外皮搭配鬆軟綿密的芋頭內餡要掌櫃如何經得起誘惑~
整顆飽滿的芋頭Rita Dessert下手毫不手軟讓芋頭控的掌櫃大大滿足
現代人養生,不喜歡太甜的甜點,Rita Dessert調配的剛剛好
掌櫃喜歡剛烤出來的感口溫熱酥脆,家裡有烤箱的寶貝們也可放入烤箱3-5分鐘唷 吃吃看不一樣的感覺~
誰說月餅只能中秋節才可以吃
雖然已經過了中秋節,但是遇上自己喜歡的包裝風格 或者是本身是芋頭控或者是蛋黃酥控,可以試試看這幾款美味的蛋黃酥~
掌櫃不必是中秋節也是會買蛋黃酥的唷
這兒購買
IG:Rita_Dessert
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