跟著掌櫃一起看世界

辦公室是一個好邪惡的地方XDDDD，什麼好吃好喝好玩的都會在這兒交流

而且在這有個名言就是『我想瘦但是瘦不下來』 XDDDD， 減重永遠都是明天的事

話不多說了，跟大家分享這次的新發現『九慕咖啡、招牌濃心脆皮布朗尼』

掌櫃超愛吃布朗尼，無論是剛出爐熱呼呼的布朗尼或者常溫下的布朗尼都好好吃，外皮酥脆內餡鬆軟這叫人怎麼可以受得了誘惑呢

這是一個住在新竹的同事帶來給我們分享的，她老公對於咖啡很講究，豆子要精挑細選、在家要自己磨咖啡豆......

這是他們在新竹發現的一個老宅改造的咖啡廳，經過她老公認證後，才帶來跟同事們分享

有了專業級的認可，大家都很期待～ 

掌櫃特地請她也幫我買了濾掛咖啡和布朗尼，可以找一天放假好好的享用美食

九慕招牌濃心布朗尼果然沒有讓我失望

九慕招牌農心脆皮布朗尼以精緻禮盒的方式販售，送禮非常的體面

透明的盒子鑲著金邊還自帶提繩讓我們可以直接提著走超貼心的

每一個布朗尼都是獨立包裝，讓我們可以吃到最新鮮的布朗尼，

布朗尼需冷藏，要吃的時候放入烤箱加熱即可享用，外酥內軟超好吃的～酥脆的外皮讓整個布朗尼更添加了層次

內餡完全不無聊呀，一口咬下那酥酥軟軟的布朗尼在口中化開，甜而不膩

 

讓掌櫃忍不住一口接著一口吃下去，真的很難抗拒它的誘惑

他有一張好可愛的名片 上面有說明布朗尼的加熱方式

其實，偷偷說，掌櫃有一次迫不及待的想吃 也沒有回溫放烤箱加熱，從冰箱拿出來直接吃別有一番風味呀

九慕招牌濃心脆皮布朗尼有種獨特的魅力，無論怎樣吃都有著不一樣的

 

 

對咖啡沒有特別講究的掌櫃其實也不是很了解咖啡的精髓

雖然對於咖啡說不出個所以然要怎樣的要求

但對於口感來說就是很挑惕，順不順口很重要～

九慕咖啡對於咖啡豆的選擇卻是非常的要求：

選用100%阿拉比卡咖啡豆

選用好的生豆，嚴選生豆才會有好的咖啡

人工篩選，剔除瑕疵豆每一口都健康美味

咖啡豆最佳賞味期

但對於口感來說就是很挑惕，順不順口很重要～

這次選了一個淺烘焙的 應該是入門款吧XDDD

因為不想要太苦也不想要太酸 衣索比亞仙特薇水洗咖啡 帶點為酸的口感並不苦澀尾韻的回甘

這種不會濃烈的苦味，很適合剛入門的新手們XDDD，至少對於掌櫃來說 他是很順口喝起來很舒服的咖啡

搭配著布朗尼，根本就是絕配， 美麗的午後就應該好好的享受

已經很久不需要加糖加奶的咖啡，正在尋找一個很順口的黑咖啡

九慕咖啡讓掌櫃多了一個新選擇

而且濾掛咖啡超級方便的，不需自己研磨也不需要多少的等待時間，更不需要自己慢慢試濃度 （這種多一些少一點都不行)就交給專業

只需要將包裝撕開沖入熱水即可享用，這種懶人方法就可以享受到專業級的咖啡，對於忙碌的上班族來說根本就是一大福音

這次真的很感謝同事的推薦 讓掌櫃認識了好喝的咖啡 也發現了招牌濃心布朗尼

真的超級好吃的，好吃到我都捨不得跟其他人分享～

九慕咖啡真的用心挑選每一顆咖啡豆

讓每一個客人都能喝到最優質的咖啡

掌櫃真心推薦

 

店家小資訊：

官網：九慕手烘咖啡專門店

FB粉絲團：九慕咖啡 9Coffee Roasters

IG：9coffee.shop

Google商家：九慕手烘咖啡專門店