跟著掌櫃一起看世界

娘家在大溪，也是一件挺麻煩的事，假日車子一位難求所以我比較喜歡平日回娘家，不塞車也沒人潮，才可以好好逛逛大溪不斷進步的街道或店家

走回家的路上看見一間明亮的餐廳，全白的門面讓人看起來很舒服，走近一看發現，是蔬食耶～剛好可以跟爸爸一起享用美食～

爸爸一定會喜歡，直接打電話給爸爸，從家裡走到這不用十分鐘，超方便的

寬敞明亮的座位讓人覺得放鬆，掌櫃依舊喜歡店家開始營業的時間去，這樣人潮相對比較少

乾淨的工作台讓掌櫃非常放心

VGest披薩店員很仔細的介紹蔬食餐點，主要以低碳飲食，

pizza有兩種餅皮，高達15種口味

一般的餅皮：薑黃、芝麻、花生粉

減醣的餅皮: 完全採用植物纖維製成，零澱粉，有些孩子不能吃澱粉類的食物就可以點這種零澱粉的pizza 讓孩子享用

本來想點大溪特產豆乾超人披薩，不過因為太熱賣了，所以豆乾醃製尚未完成，只好等下次回娘家再來點

因為爸爸重口味，在家的時候又吃得比較清淡，難得出來吃飯我特地選了一個泰式椒麻Ｇ讓他過過癮

滿滿餡料的PIZZA

送入烤箱囉，寶貝們猜猜看多久可以吃～

答案是：兩分半就可以完成了耶～ 超快速 因為這個烤箱的溫度非常高，受熱非常均勻所以也不會考到燒焦～

有看到pizza 都在冒泡了嗎！ 看起來非常的美味可口

上桌後，店員提醒我們要趁熱吃喔，美味不要都被手機吃掉了ＸＤＤＤ

這說的一點也沒錯～ 為了拍照冷掉就太可惜了～

毫不猶豫地拿起來咬了一口～ 果然，熱熱的食物真的很美味

pizza出爐姊姊也剛好順路來找我們，我沒有特別跟他說這是蔬食餐飲

只說我點了泰式椒麻Ｇ讓他嚐嚐，他並沒有發現這是素肉耶～

我跟他說完他還直說我騙他的 因為怎麼吃都不像素肉ＸＤＤＤ

掌櫃覺得現在的蔬食已經進步超多了，完全都不會有素菜的味道

掌櫃愛這種薄片ＰＩＺＺＡ 勝過傳統的ＰＩＺＺＡ ，泰式椒麻Ｇ Pizza 裡面的醬汁跟餅皮融合再一起

泰式椒麻Ｇ ：薄薄的餅皮非常的酥脆一口咬下有焦香味，因為是椒麻雞口味所以有點辣度，很夠味，上面撒上的胡椒調味料搭配的恰到好處

嘴裡不是只剩下麵皮的麵粉味，是整個起司跟醬汁都入口中，三兩下就解決一片了

每一口咬下都是餡料～讓掌櫃好滿足，因為好不容易不忌口了，咬下去卻都是厚厚的麵粉皮這樣幹嘛浪費我珍貴的體重ＸＤＤＤ

所以我超愛這種完全是餡料的薄片ＰＩＺＺＡ，不僅不用吃過多的麵粉，吃的都是餡料～ 連爸爸也喜歡～

姊姊後來認真看了一下菜單才發現是蔬食低碳飲食，剛好店員在跟別人介紹漢堡，足足有這麼高ＸＤＤ 真的很高

他點了一個創意松露雙層未來堡， 姊姊說未來肉已經盛行很多年了，我還真的沒聽過～

創意松露雙層未來堡裡面夾著兩層重量級的人物，一層就是未來肉採用大豆蛋白製成超厚實，第二層是用地瓜排然後加上特製的松露醬料，每層都夾著不一樣的蔬果

最上層是番茄片，中間是小黃瓜佐特調松露醬料，最下層則搭配美生菜，整個漢堡超豐盛，我試吃了一小口，地瓜排酥脆香甜又酥脆、未來肉很有份量，讓我超驚艷的

馬上跟爸爸說：快點，趁熱吃，真的超好吃的～ 尤其搭配的特製松露醬汁蕈菇香氣在嘴裡瀰漫開來真的好懷念這個味道

原本還擔心吃不完，結果我們三人很迅速地解決

因為大溪Ｖ.Gest 的前身是賣冰品的，現在整合起來所以裡面也有挫冰的販售，每個挫冰我都好想吃

滿多人來點冰品的

我們點了兩碗挫冰還有兩杯飲料

芒果西瓜＋煉乳：這天氣就是要這樣才能消暑～西瓜清脆無比，不會爛爛的，每塊水果都很大氣很大塊，芒果給的也毫不手軟

很久沒有吃挫冰，大大滿足

但是來的時候有點傻眼，超級大一碗的，但是看了就是爽 ＸＤＤＤＤ

紅豆芒果＋煉乳

這個的煉乳很特別喔，是店家自己調製的煉乳，是芒果口味的煉乳，搭配水果真的很到位呢

紅豆＋芒果完全不突兀，原本來的時候非常的美，所有的食材都給的很大方，一不小心上面水果垮了ＸＤＤＤ 所以看起起來扁扁的

剉冰真的好好吃，尤其是特製煉乳獨一無二，在我們用餐期間陸續也有客人進來

我最記得的是坐我們後方的一位年長婆婆，他獨自吃一碗冰耶很厲害！

掌櫃認為一定是這邊的冰品有一定的水準，才讓老人家會自己來這好好享受

下次回娘家，我一定要再去吃冰

接著送來了我的珍奶，三本以為是像早餐店那種大小的珍奶，來的時候是700ml的大小

這太過癮了，珍奶也是可以選擇糖/冰 ，我點了半糖去冰，珍珠很Ｑ彈，奶味十足半糖甜度高剛好

姊姊點了是天使紅，紅茶＋流行的桃膠，他說要帶回去給媽媽喝，所以點無糖，但沒想到我們還是忍不住開喝了ＸＤＤＤ

紅茶不澀，很順口，桃膠很滑Ｑ，養顏美容都需要這樣的～

聽說他們的桃膠很特別所以想試試看的寶被們不要錯過了喔

VGest披薩位置很好找，就在陳師兄素肉圓旁邊，再往前走幾間就到了

VGest披薩的菜單給寶貝們參考，

除了我們點的披薩和漢堡之外，還有義大利麵系列、義大利燉飯、蒟蒻麵減糖ＤＧＩ系列、鍋麵系列、低碳點心系列

非常多樣的選擇，寶貝們有機會到大溪走走可以去品嚐看看唷

店門口還放著網美牆，給愛拍照的寶貝可以好好拍照

店家小檔案：

VGest披薩 低碳飲食 cafe大溪慈湖店（原第壹賣冰）

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