跟著掌櫃一起看世界

趁著芯芯上整天老公剛好放假偷得一日閒，可以跟老公一起去看電影～

之前就有看部落客介紹那邊的美食及電影院

一直想去青埔的新光影城看看，終於如遠以償

因為我們時間有限XDDD，所以打開門就先去用餐然後再看電影，這樣就不會太趕著回家

新光影城有好多美食，這次掌櫃選合一間口味獨特的餐廳『武三碗不過岡』，平常有孩子其實就很難去外面吃這種四川麻辣的菜色

今天必須大快朵頤～

三碗不過岡菜單：

我們點了兩個套餐還有一個超夠味的水煮牛肉

開心粉涮白肉

光是這涮白肉我口水都要流下來了，剛起鍋的涮白肉最為軟嫩，肥肉的部分恰到好處不會太油膩，也不會乾乾柴柴的，滿滿一盤的肉一個人吃份量超滿足

如果寶貝們愛吃辣，可以搭配他的獨特的酸辣粉醬料，讓原本平凡無奇的涮白肉添加了幾分色彩，掌櫃可以自己吃完這一盤 ＸＤＤＤ

開心粉涮白肉是以天然朝天椒為基底，他其實沒有很酸～但有辣，

湯汁巴在米線上放進嘴裡那種帶勁的辣，真的很夠力，所以掌櫃吃了三四口就給隊友了

我對辣地接受值還有待訓練～

米線則是來自廣西的米線非常的Ｑ滑有彈性，

配料也不單調，油豆腐、長豆、酸菜豐富了整個口感

但隊友吃的非常的過癮，很對他的口味

鴨湯米線炸酥雞：

我跟隊友都是肉食動物，所以每次點餐的肉都不會少，這樣才能大大滿足味蕾

如果剛剛的酸辣米線屬於狂野路線，那鴨湯米線就是走小清新路線

湯汁非常清甜爽可口，一點也不油膩，很適合小朋友，

如果帶女兒來他一定也喜歡這一味因為他超愛湯湯水水而且又是米線，他自己可以把這碗吃光光

超大塊鴨血～多汁飽滿

這份量其實不小而且還有米血糕、鴨血都是有飽足感的配菜，如果寶貝們不是重口味的人，那麼這道料理可以試看看唷

炸酥雞：

一上桌忍不住就先放一塊到嘴裡，好久沒吃到炸雞了，超想念的ＸＤＤＤ

外酥內軟的炸雞一口接一口根本停不下來，要不是要拍照做一下紀錄，估計這盤不用五分鐘一少而空

撲鼻而來的香味讓掌櫃忍不住直接用手抓了就吃（是有多餓）！

酥酥脆脆的外皮，粉裹的恰到好處而且粉跟肉沒有分離，真的很好吃～

想吃辣的寶貝也可以搭配他們隨餐附的酸辣醬粉，別有一番風味

水煮牛肉

四川風味的水煮牛，牛肉非常軟嫩，上面鋪著滿滿的辣椒，看起來有頭皮發麻嗎？

底下有一層豆芽菜吃起來很爽口

這個應該有助於緩解辣度ＸＤＤＤ

愛吃肉的掌櫃雖然不太能吃太辣，但這種美味牛肉說什麼也不能錯過，頂多多喝一些水就是了ＸＤＤ

入口那個辣直衝腦門，花椒的香氣在嘴裡瀰漫，原來，辣，可以讓吃起來的感受更多元化

愛吃辣的寶貝們鐵定很愛。手打軟嫩牛果然沒讓人失望，肉質真的很軟，沒有咬不爛的問題，而且每片的牛肉都很大片，

雖然不能吃太辣，但我還是吃了好幾片，因為水煮牛要煮到恰到好處是要有點技術的，很多時候遇上的都把牛肉煮得太柴了，非常可惜

是不是每張照片看起來都非常美味

非常挑嘴的隊友更對於牛肉有非常講究的挑惕，三不過岡的水煮牛正好符合他心中的口感

我覺得我們兩點的份量有點太多了，這個應該適合3人左右，這些吃完真的超級飽的

掌櫃都擔心等等的電影會不會看到睡著（大笑）

三不過岡的裝潢古色古香，有著懷舊復古的味道，每個小擺設都非常可愛

醉了？ ＸＤＤＤ

寬敞的空間，不臃擠

離開的時候後，客人滿滿～ 非假日人潮不少

就連外帶也不馬虎，這個袋子讓人忍不住想收藏

下次也想藏試看看他們的飯，特製美味將由琳上白飯，感覺既開胃又下飯～

店家小檔案：

三碗不過岡粉絲專頁