跟著掌櫃一起看世界

今年開始掌櫃認真的過著養生的生活，盡可能地不喝含糖飲料不吃油炸東西，還得戒掉我最愛的零食，人生真的好難XDDDD

那嘴饞的時候怎麼辦，好不容易讓掌櫃找到既養生又可以讓我們嘴巴可以ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的，不錯不錯!

堅果現在對我們來說早已不陌生，市面上玲琅滿目的堅果讓人眼花撩亂，該如何選擇呢？

堅果的製作過程會導致他的口感好或不好，我記得媽媽總是說堅果很好要我們吃一些，吃了一兩次之後就沒有太大興趣，

因為吃了一些之後就覺得很燥熱，再吃下去身體會覺得不舒服，我每次吃完一整包洋芋片都會這樣，因為高溫烘焙導致很縙易上火燥熱XDDD ，要不然就是吃起來感覺沒什麼味道甚至有些覺得豆味很重， oh no 不是我不養生呀只是養生的東西可以可口一點嗎

後來才知道原來市面上高位烘焙的堅果就容易口乾舌燥，燥熱....... 低溫會導致沒有熟透的豆味 !

然而檳皇堅果則採用紅外線真空乾燥低溫烘焙全程70、80度漸進到100度讓水分平均散失，這是非常耗時好人力的

但是為了保留原果仁的清甜香脆檳皇堅果還是選擇採用這樣的方式進行無非就是為了讓消費者可以吃到堅果本身的營養價值呀

才不會吃來吃去沒吃到堅果本身富含的營養那就太可惜了

掌櫃偏愛這種易口包，很適合一次沒辦法吃完一整袋的小家庭，常常餅乾零食開封之後沒有馬上解決他很容易受潮軟掉，這樣也沒人想吃，非常的浪費!

檳皇堅果易口包：

年關將近，老闆們又開始跟掌櫃敲碗要掌櫃幫忙挑選過年要送員工及客戶的伴手禮，掌櫃覺得檳皇堅果的藍鑽禮盒易口包一次有三種不一樣的口味，可以滿足不同的愛好者超貼心的，檳皇堅果禮盒包裝的易口包非常的有質感，掌櫃喜歡這種禮盒內裝設計每一個包裝都有自己的位置不會讓易口包跑來跑去，讓客人打開後大家都可以整整齊齊的在自己的位置上這樣才體面呀! 要不然打開之後每個包裝都擠在一起那怎麼好看，對吧～ 那些小細節掌櫃都有注意到，畢竟老闆要送禮總是要面面俱到的 

檳皇堅果份量剛剛好，一次都能解決一包這樣就可以確保每一次吃到都是新鮮的，尤其出去郊遊露營這個小小一包也不佔空間，一人一包剛剛好，小孩子最喜歡自己一人一包都不用搶來搶去的 ＾＿＿＿＾

檳皇堅果易口包口味：

陽光元氣果（30g/包）：杏仁果、巴西豆、核桃、腰果、胡桃、夏威夷豆

綜合果豆（30g/包）：青提子、杏仁果、腰果、蔓越梅、胡桃、夏威夷豆

綜合神仙果（30g/包）：杏仁果、腰果、核桃、夏威夷豆 

超大超飽滿的核桃，吃起來很清甜沒有油耗味也沒有焦焦的味道，原來清甜是這樣的口感

杏仁果非常的清脆，特別拿這兩顆果仁出來也是因為市售最普遍卻也最不好拿捏的口感，一不小心烘過頭就會苦

掌櫃有沒有說的你的心聲，然而檳皇堅果沒有這樣的問題，我想應該就是用紅外線外線真空乾燥低溫烘焙循序漸進的溫度

可以掌控好每一顆果仁的溫度，每一顆都恰到好處

一個企業的用心小細節就可以感受得到，檳皇堅果不求快只求好還要更好，即便要多花市售的堅果4.5被的時間他還是願意這樣做

為了就是要跟別人不一樣

原來檳皇堅果養生網的創辦人之前是OEM老闆，一年營收1.2千萬，只因同業的品質問題他受到流彈波及導致訂單取消等等因素

讓他結束工廠，因緣際會下才接觸到堅果這行業從擺攤開始。

掌櫃覺得從創業可以看得出來一個人企圖心，有些人擺攤就是一輩子，有些人想要求新求變求好還要再更好檳皇堅果養生網的創辦人就是這樣子，創業本來就不容易，而檳皇堅果養生網的創辦人放下原本一年營收1.2千萬的身段去擺攤，他並沒有因此喪志

反而再版攤期間不斷地想盡方法了讓客人可以享有更好的堅果品質。

全新包裝的活力能量果：

掌櫃這次特別也買了

一來掌櫃就是愛這無印良品風格，清清淡淡的

二來它一小包有275g 很適合長途開車無聊的時候當零嘴吃耶，終於不用只是靠涼涼的躺果提神了，而隊友也覺得開車時有活力能量果陪伴很不錯，終於不需要吃涼涼的提神口香糖了!

這包大小高度剛剛好很可以直接放在駕駛座身旁，想睡覺的時候自己可以拿來吃，他是立體包裝袋所以可站直直的唷

打開包裝才發現原來是真空包裝! 這樣是不是更能保持堅果的新鮮度，市售的堅果很少有這樣真空包裝的，老闆真的很細心的在照顧每一樣產品，一心就是想讓消費這能吃到最新鮮的堅果，好還要再更好在此真的能感受到

這一顆顆飽滿的原味堅果（無調味的）掌櫃非常滿意，在外面買餅乾堅果都會特別看一下鈉含量，盡量都會選較低的因為深怕吃多了造成身體的負擔，再加上紅外線低溫原味烘焙的魅力真的太迷人了，吃多了也不會覺得口乾舌燥

活力能量果也很適合帶去公司跟同事一起分享，尤其現在年輕人各個講求包裝也講求內容物，早期市場那種一大袋的堅果麼能滿足他們的味蕾～開開關關的包裝，很容易造成堅果的品質變化，掌櫃很害怕吃到這樣的食物

活力能量果對於辦公室人多這樣的大小剛剛好，好的產品同事們之間怎會錯(放）過呢 !掌櫃猜團購就是這樣來的XDDDD

看到他們滿心歡喜掌櫃也開心。

猜猜看這是什麼

當然也是皇堅果養生網的易口包做出來的唷

你們知道堅果不只這樣吃嗎?! 嘿嘿 看看掌櫃精心製作的曲奇餅乾

堅果不再只是堅果，他還可以增添餅乾的口感，整個餅乾因為堅果多了更豐富了味蕾

當然好不容易製作完成的餅乾當然要選一個優秀的堅果來搭配，不然如果隨便拿個堅果口感不佳又有油耗味

那不就壞了一整鍋的餅乾了，對吧～

而檳皇堅果養生網也附上產品的檢驗報告，讓我們也吃得放心

無論是年節需要送禮或者自己滿回來分享給親友都是很不錯的選擇

檳皇堅果養生網的官網有好多可以選擇，寶貝們也可以自行上官網選購唷

官網：檳皇堅果養生網

FB：檳皇堅果養生網

Google商家：檳皇堅果養生網（U品園）